健康护理
红薯的营养价值与饮食禁忌
红薯这个本来是最一般的民间,现在被考察出的价值越来越大,不仅能够减肥还能抗癌,究竟红薯里面蕴含了什么样的成分呢?
吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 特别强调的是,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。 乐居养老网/小刚 声明:凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与乐居养老联系,本网将迅速给您回应并做处理。
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